エースコンバットシリーズには、実在の戦闘機のほかオリジナルの戦闘機（架空機体）も登場する。これらは実在機と比べて圧倒的に高い戦闘能力を持ち、シークレット機体または有料DLCとして設定されることが多い。現実世界でも存在しそうなリアリティあるデザインの機体から、SF的なデザインのものまで様々。兵装もスペシャルなものが運用可能で、シリーズのファンからの人気が高い。